Mettre en place un Projet Alimentaire Territorial (PAT) pour une restauration scolaire saine, écologique, sans plastique et de qualité est l’une des propositions du programme de « Ensemble, Vivre à Croissy ».
S’il s’agit d’offrir une alimentation saine et de proximité à nos enfants, il nous parait évidemment nécessaire de le mettre en œuvre au plus tôt. C’est un projet qui devrait associer plusieurs communes, voire la communauté d’agglomération, et bénéficier de l’aide de la Région Ile de France.

Qu’en est-il de l’avancement de cet engagement ? À quand une cuisine locale qui concoctera des plats à base de produits bio pour les enfants de Croissy.

C’est un vœu que nous formulons pour cette année !

Année que nous vous souhaitons la meilleure possible.